Hướng dẫn
[Nước là nguồn sống. An toàn nước uống ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của cư dân. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng nước đun sôi, cho rằng đó là loại nước tốt nhất cho sức khỏe. Tuy nhiên, cặn trong nước đun sôi cũng có thể chứa các chất độc hại như kim loại nặng, xác khuẩn chết... Làm thế nào để có được nước đun sôi an toàn và lành mạnh? Một kết quả nghiên cứu mới từ Viện Nghiên cứu Năng lượng Hạt nhân và Công nghệ Mới của Đại học Thanh Hoa đã mang lại hy vọng...] Màng lỗ nhân tạo Công nghệ lọc nước sôi mang lại hy vọng cho việc giải quyết vấn đề này.
Vậy, công nghệ màng lỗ nhân tử là gì? Nó hoạt động như thế nào để làm sạch nước?
[Cặn nước là sự tích tụ của kim loại nặng, muối canxi, bụi bẩn, vi khuẩn, xác ký sinh trùng trong nước. Cần loại bỏ chúng càng nhiều càng tốt để đảm bảo chất lượng nước uống.]
[Khi nhu cầu về chất lượng cuộc sống ngày càng tăng, độ tinh khiết và hàm lượng khoáng chất có lợi trong nước trở thành tiêu chí cao hơn. Thiết bị lọc nước dần trở thành người bạn đồng hành mới trong gia đình. Tuy nhiên, sạch không đồng nghĩa với khỏe, chi phí cao cho máy lọc nước và thay bộ lọc định kỳ đã làm tăng đáng kể chi phí nước uống mà không chắc chắn cải thiện sức khỏe.]
[Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng nước đun sôi. Nước máy mà người dân sử dụng đều trải qua kiểm tra ba cấp độ nghiêm ngặt, được lấy mẫu kiểm tra hàng giờ, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn nước sinh hoạt quốc gia. Ngoài ra, sau khi đun sôi, nước sạch sẽ không có vi khuẩn, độ cứng nước được cải thiện và vẫn giữ được một lượng khoáng chất cần thiết.]
Kỹ sư cao cấp Viện Nghiên cứu Công nghệ Năng lượng Hạt nhân và Năng lượng Mới của Đại học Thanh Hoa, bà Vương Ngọc Lan
[Theo nghiên cứu, khi nước đun sôi được làm lạnh ở nhiệt độ 20°C đến 25°C, cấu trúc hóa học của nó sẽ thay đổi, trở thành nước phân tử nhỏ hơn, dễ dàng đi qua màng tế bào cơ thể. Hơn nữa, khi đun sôi, các chất hữu cơ như clo trong nước sẽ bay hơi phần lớn. Quá trình đun sôi còn giúp cải thiện độ cứng của nước quá mức.]
[Tuy nhiên, các chuyên gia giải thích rằng nước máy sau khi vận chuyển qua đường ống, qua hệ thống bơm áp lực nước, thực sự có nguy cơ ô nhiễm thứ cấp, ảnh hưởng đến chất lượng nước. Nước đun sôi tuy đã khử trùng bằng nhiệt nhưng cũng tạo ra nhiều cặn. Những cặn vón cục nhìn thấy chủ yếu là canxi và magie, thực tế không gây hại nhiều cho cơ thể. Điều cần lưu ý là những chất bẩn không nhìn thấy ẩn nấp trong cặn đó.]
Kỹ sư cao cấp Viện Nghiên cứu Công nghệ Năng lượng Hạt nhân và Năng lượng Mới của Đại học Thanh Hoa, bà Vương Ngọc Lan
[Cặn nước là sự tích tụ của kim loại nặng, muối canxi, bụi bẩn, vi khuẩn và xác ký sinh trùng. Chúng đã tiến hành thí nghiệm, sử dụng màng lõi hạt nhân lọc 30 lít nước đun sôi, trong đó cặn nước chứa hàm lượng asen đạt 10,8 microgam, cadmium là 31,2 microgam; hàm lượng chì rất cao, lên tới 270 microgam.]
[Nếu không lọc cặn nước, chỉ uống nước trong nửa tháng, lượng kim loại nặng tích tụ trong cơ thể đã đạt đến con số đáng lo ngại. Họ mời Trung tâm Phân tích Lý-Hóa Bắc Kinh tiến hành kiểm tra, nhiều lần thí nghiệm đều phát hiện có kim loại nặng.]
[Một trong những lợi ích lớn nhất của việc đun sôi nước là tiêu diệt vi khuẩn có thể tồn tại trong nước. Vậy nước đun sôi có còn tiềm ẩn nguy cơ vi khuẩn không?]
Kỹ sư cao cấp Viện Nghiên cứu Công nghệ Năng lượng Hạt nhân và Năng lượng Mới của Đại học Thanh Hoa, bà Vương Ngọc Lan
[Vi khuẩn chính trong nước bao gồm Salmonella, Shigella, Escherichia coli, Vibrio cholerae, Bacillus anthracis B, và Legionella kháng clorua. Mặc dù vi khuẩn này đã bị vô hiệu hóa trong quá trình đun sôi, nhưng trong quá trình chết, chúng sẽ giải phóng nội độc tố vi khuẩn. Khi những nội độc tố này xâm nhập vào cơ thể, có thể gây ra tổn thương nhất định.]
[Nội độc tố vi khuẩn là sản phẩm từ lớp vỏ tế bào của vi khuẩn Gram âm. Khi vi khuẩn sống, chúng không tiết ra nội độc tố. Chỉ khi vi khuẩn chết tự phân hủy hoặc dính vào các tế bào khác, chúng mới biểu hiện độc tính, chủ yếu bao gồm tính gây sốt, độc tính gây chết người, giảm bạch cầu, hạ huyết áp, kích hoạt hệ thống đông máu, gây kháng thuốc đối với nội độc tố, tạo ra khả năng chống nhiễm trùng đặc hiệu, và gây hoại tử tế bào ung thư. bắn cá 3d Do đó, nội độc tố vi khuẩn chắc chắn không tốt cho sức khỏe con người và nên được loại bỏ.
[Chuẩn mực nước uống an toàn do Tổ chức Y tế Thế giới đưa ra bao gồm việc không chứa bất kỳ chất độc hại nào đối với cơ thể con người, chẳng hạn như kim loại nặng, tạp chất, vi khuẩn (vi khuẩn gây bệnh), vật liệu phóng xạ và vật liệu phát quang, phải nằm trong phạm vi chỉ tiêu quy định của quốc gia.]
Màng nhân tử "lọc chọn lọc" có thể loại bỏ hiệu quả các chất độc hại và giữ lại các nguyên tố vi lượng có lợi cho cơ thể trong nước sôi.
Không dùng máy lọc nước thì có cặn và thậm chí nhiều chất độc hại, lắp máy lọc nước rồi lại lọc mất cả các nguyên tố có lợi trong nước, muốn uống nước sạch và khỏe thật khó khăn.
[Với sự chú trọng ngày càng lớn đến nước uống an toàn, các tổ chức liên quan cũng đầu tư nhiều hơn vào nghiên cứu công nghệ để giải quyết vấn đề này. Trong đó, máy lọc nước trở thành phương pháp làm sạch nước được nhiều người tin dùng. Tuy nhiên, máy lọc nước mặc dù giải quyết được vấn đề an toàn nước uống một phần, nhưng do một số phương pháp làm sạch quá khắc nghiệt, trong khi loại bỏ các chất độc hại, cũng đồng thời loại bỏ luôn các nguyên tố vi lượng có lợi cho cơ thể.]
Bác sĩ trưởng Vương Tự Cần từ Bệnh viện Tổng đội Cảnh sát Nhân dân tỉnh Hà Nam
[Nước tinh khiết không nên uống lâu dài, vì trong nước này thiếu hụt nhiều khoáng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là phụ nữ mang thai, người già và trẻ em cần nhiều nguyên tố vi lượng, uống nước tinh khiết lâu dài sẽ có hại cho sức khỏe.]
[Một kết quả nghiên cứu đã mang lại hy vọng giải quyết vấn đề nước uống an toàn. Nhóm nghiên cứu do Giáo sư Vương Ngọc Lan dẫn đầu đã cải tiến công nghệ màng lõi hạt nhân truyền thống, phát triển ra một loại màng lõi hạt nhân hoàn toàn mới có thể sử dụng trực tiếp để lọc nước đun sôi.]
[Theo Giáo sư Vương Ngọc Lan, nhiều thử nghiệm thực tế đã chứng minh, khi sử dụng màng lõi hạt nhân với thông số cụ thể để lọc nước đun sôi, các chỉ số tổng độ cứng, florua và TOC (carbon hữu cơ tổng hợp) trong nước lọc rõ ràng giảm xuống; cặn bám trên bề mặt màng chứa các kim loại nặng có hại cho cơ thể, như nhôm, chì, barium, mangan, thủy ngân, cadmium, crôm. 88win Sau khi lọc, nước vẫn giữ được các nguyên tố vi lượng có lợi cho cơ thể, tỷ lệ không thay đổi đáng kể.
[Kết quả thí nghiệm về màng lõi hạt nhân cho thấy, sau khi lọc 30 lít nước đun sôi từ nước ngầm ở khu vực Bắc Kinh, màng lõi hạt nhân thu được 3,0 gram cặn. đại lý bóng độ Cặn nước chứa chì có hại cho sức khỏe 0,27 mg, bạc 0,7 microgam, asen 10,8 microgam, cadmium 31,2 microgam, niken 0,12 mg, mangan 40,8 microgam và các nguyên tố như crôm, nhôm. Sau khi lọc, không chỉ các kim loại nặng có hại đã bị loại bỏ mà các nguyên tố vi lượng có lợi cho cơ thể cũng được giữ lại một cách tối đa, không thay đổi đáng kể so với trước khi lọc, rất phù hợp để uống.
[Giáo sư Vương Ngọc Lan nhấn mạnh, công nghệ màng lõi hạt nhân sẽ mang đến cơ hội mới cho ngành công nghiệp lọc nước. Theo nhu cầu của cơ thể, việc lọc "chọn lọc" nước đun sôi trực tiếp không cần các thiết bị lọc nước đắt tiền khác, giúp nước không chỉ sạch mà còn khỏe hơn, đồng thời giảm đáng kể chi phí cho người sử dụng.]
[Hiện tại, công nghệ này đã hợp tác với các doanh nghiệp trong nước để phát triển nhiều loại cốc lọc nước di động, cho phép công chúng có thể uống nước sạch và lành mạnh mọi lúc mọi nơi.]
Dưới đây là nội dung cuộc trò chuyện giữa tờ Báo Môi trường Trung Quốc và chuyên gia Vương Ngọc Lan:
Tại sao màng lỗ nhân tạo có thể lọc các chất độc hại?
[Việc phát triển nghiên cứu về màng lõi hạt nhân bắt đầu với mục đích ứng dụng trong công nghệ tách màng và phát triển sớm nhất. Do các lỗ lọc của màng lõi hạt nhân đều có kích thước đồng nhất và màng là màng điện môi, không gây ô nhiễm màng vào dung dịch lọc, đây là công cụ lý tưởng cho việc lọc chính xác và phân loại hạt.]
Màng nhân tử có những đặc điểm gì?
[Vật liệu màng lõi hạt nhân vi lọc khác với các vật liệu lọc mạng khác, có cấu trúc lỗ lọc rất dày đặc và đồng đều. Ngoài ra, nó còn có mật độ lỗ cao, ổn định hóa học tốt, độ bền cơ học cao, chịu được axit yếu, kiềm yếu, và nhiệt độ tốt. Hơn nữa, nó có nhiều cấu trúc lỗ như hình trụ, hình nón đơn hoặc kép, cấu trúc lỗ độc đáo này không thể so sánh với các vật liệu lọc khác, có thể điều chỉnh theo yêu cầu kỹ thuật để lọc chính xác. Do đó, phạm vi ứng dụng rộng rãi, có thể chặn hoàn toàn các hạt lớn hơn kích thước lỗ, là vật liệu lý tưởng nhất cho việc lọc chính xác.]
Loại màng này chủ yếu được ứng dụng vào những lĩnh vực nào?
[Phạm vi ứng dụng bao gồm phân ly hóa học, phân ly đồng vị, đo lường bức xạ, kỹ thuật sinh học, y học, kỹ thuật quang phổ khối, kỹ thuật cách nhiệt, công nghệ làm sạch, công nghệ chân không, công nghiệp điện tử, công nghiệp dược phẩm, công nghiệp thực phẩm, khoa học vật liệu. Chúng tôi từng làm thí nghiệm bảo quản rau, so sánh phát hiện, hiệu quả bảo quản tương đương tủ lạnh, một số chỉ số thậm chí tốt hơn tủ lạnh.]
Công nghệ cao cấp này có phù hợp để dân dụng hóa không?
[Chúng tôi đã tiến hành một số thí nghiệm chứng minh, luồng nước qua màng lõi hạt nhân rất lớn, hiệu suất giữ lại cao, khả năng chịu ô nhiễm lớn, cấu trúc bộ lọc rất đơn giản. Hơn nữa, màng này tái tạo dễ dàng, chỉ cần rửa nhẹ với nước trên bề mặt màng, tất cả các vết bẩn sẽ trôi đi. Do đó, màng lõi hạt nhân hoàn toàn có thể được sử dụng trong các sản phẩm dân dụng, có thể chế tạo thành các bộ lọc rất nhỏ, phục vụ nhiều mục đích khác nhau.]
Hiện nay có công nghệ tương tự nào ở nước ngoài không?
[Hiện tại, đây là vật liệu lọc chính xác duy nhất có thể sử dụng để lọc nước đun sôi. Công nghệ này không phải là công nghệ màng lõi hạt nhân thông thường, có thể tự hào nói rằng hiện tại có thể sử dụng màng lõi hạt nhân trong bộ lọc nước đun sôi rất đơn giản, đã được công nghiệp hóa ở Trung Quốc, chưa có công nghệ tương tự ở nước ngoài.]
Ngoài việc dùng để lọc nước sôi, màng nhân tử còn được áp dụng vào những lĩnh vực khác trong đời sống dân sinh không?
[Chúng tôi sử dụng màng lõi hạt nhân làm loại màn cửa, đặt trên cửa sổ, nhằm bảo vệ chống bụi mịn. Có một bước đột phá trong công nghệ, đó là xử lý đặc biệt bề mặt màng và tường lỗ, làm cho nó có khả năng bắt giữ và ngăn chặn PM2.5 hiệu quả, tức là chặn bụi mịn từ bên ngoài.]
Cụ thể là làm thế nào để ngăn chặn hiệu quả PM2.5?
[Điểm then chốt của loại màn cửa này là màng lõi hạt nhân, trên một tấm màng nhựa mỏng có rất nhiều lỗ vi mô. Các lỗ này có mật độ cao, trong diện tích một centimét vuông, tức là diện tích một móng tay, có hàng trăm ngàn lỗ vi mô, và các lỗ này đều là lỗ thông thẳng, xuyên suốt qua vật liệu màng.]
[Tính chất hóa học đặc biệt của tường lỗ làm cho tường lỗ và bề mặt màng mang điện tích tĩnh điện. Khi PM2.5 lơ lửng trong không khí, đi qua màng, dưới tác động của điện tích tĩnh, chúng sẽ bị hấp thụ vào tường lỗ.]
[Thêm nữa, số lượng lỗ trên màng lớn, rất mỏng, chỉ 10 micromet, vì vậy khả năng thông gió rất xuất sắc, có thể trao đổi khí giữa trong và ngoài nhà hiệu quả. Các khí độc hại như formaldehyd, carbon dioxide, do nồng độ cao trong nhà, cũng có thể đi qua các lỗ nhỏ ra ngoài, tạo không gian trong lành trong nhà.]