Màng lỗ hạt nhân: Giải pháp bảo quản vật lý mới, mở khóa mật mã “bảo quản tươi” cho trái cây và rau quả.
Trong thời đại hiện nay khi mọi người hướng đến thực phẩm tươi mới và khỏe mạnh, hành trình từ đồng ruộng đến bàn ăn của trái cây và rau củ đối mặt với nhiều thách thức lớn. Trong các phương pháp bảo quản truyền thống, kỹ thuật chiếu xạ gặp phải những nghi ngờ từ công chúng và hạn chế về chi phí...
![[Bảo quản thường nhiệt] Xem cách bảo quản kỷ tử tươi được kéo dài từ 0,8 ngày lên 3 ngày](jpg/amsa34.jpg)